Bettys Hope
An der rauen und zerklüfteten Ostküste der Karibikinsel Antigua, in der Nähe des berühmten Strandes Long Bay, befindet sich Bettys Hope. Die nach der Tochter des Gründers benannte Zuckerrohrplantage wurde im Jahr 1650 als erste Plantage ihrer Art auf der Insel angelegt.
Heute ruft die einstmals größte Zuckerplantage Antiguas die v. a. während des 18. und 19. Jahrhunderts florierende Zuckerindustrie und die damit zusammenhängende Sklaverei ins Gedächtnis.
Die auf dem Gelände errichtete Zuckermühle stellt die einzige derartige restaurierte Anlage in der gesamten Karibik dar. Die Windmühle wird von verschiedenen Ruinen eingerahmt.
Das an die Mühle angeschlossene, übersichtliche Museum im Visitor Centre informiert Besucher über die Geschichte der Plantage sowie des Zuckers auf der Insel. Außerdem erfährt man Wissenswertes über die Gewinnung und Verarbeitung des gefragten Rohstoffs.